摘要
动物检疫工作不仅关系着畜牧业的生产养殖安全,还是人类食品安全监督过程中的重要一环。经济的快速发展使得人们的餐桌上越来越多地出现肉类制品,因此动物检疫工作在食品安全领域变得更为重要。动物检疫在畜牧生产中能尽早发现可能存在的疾病传播风险,特别是在当今进出口贸易全球化的今天,每天都有大量的肉类制品等进入我国境内。因此,动物检疫不管是在畜牧养殖业还是海关工作中都占据着重要地位,为养殖业的安全生产和人民的食品卫生安全保驾护航。
出处
《畜牧业环境》
2022年第16期34-35,共2页
Animal industry and environment