感受舌尖风情 开发美食旅游

在旅游业快速发展的过程中,传统观光旅游已经不再满足游客的需求,更多的游客开始追求注重体验的旅游形式。美食作为一种特殊的旅游吸引物,兼具体验性和文化内涵,成为特殊兴趣旅游中的重要分支,对旅游者的吸引力逐渐增大,因此一种新型的旅游产品应运而生--美食旅游。本文从开发美食旅游的意义出发,分析鄂尔多斯市美食旅游特点及现状,提出鄂尔多斯市开发美食旅游思路,以促进鄂尔多斯旅游业健康发展。