豫西南地区夏芝麻高产栽培管理技术

芝麻属一年生草本植物,种子既可食用又可做油料,还可深加工为芝麻素、芝麻保健品、化妆品等,具有极高的营养价值、药用价值和经济价值,是许多食品、保健品、化妆品不可缺少的原材料和用途,消费群体都十分广泛。据调研数据统计,1980―2009年,芝麻年平均种植面积6.75万hm^(2),平均产量934.5 kg/hm^(2),产量最高年份为1476 kg/hm^(2),产量最低年份仅为129 kg/hm^(2),单产水平年际间差异巨大,生产能力处于中低产水平。