液相色谱-质谱法高精准检测兽肉中莱克多巴胺

本研究基于液相色谱-串联质谱建立了一种高精准检测盐酸莱克多巴胺的方法,对所建立的方法进行了方法学的考察与验证。参考相关标准,对标准的前处理步骤进行优化,采用液相色谱-串联质谱法进行分析。其标准曲线相关系数为0.99993,方法检出限为0.0688μg/kg,回收率范围为93.4%~100.1%,相对标准偏差为1.1%~3.7%。所得结果表明该方法检出限较低,回收率好,处理步骤简单,得到的结果精准度高,重复性好,为莱克多巴胺的检测提供了新思路。