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UPLC-MS/MS法测定市售散装牛奶兽药多残留

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摘要 本文建立了一种通过UPLC-MS/MS快速测定市售散装牛奶中21种兽药残留的方法。样品经Qu ECh ERS萃取净化盐包提取、离心后,直接吸取上清液过0.22μm Nylon滤膜后,进超高效液相色谱串联质谱测定。结果表明,该方法的线性相关系数R^(2)为0.9946以上。LOD为0.1-10.0μg/kg、LOQ为0.5-50μg/kg、平均回收率均在60%~120%之间。该法的最低检出限、回收率和RSD符合标准规定,可用于市售散装牛奶中21种兽药残留的检测分析。
出处 《中国食品工业》 2022年第16期100-105,共6页 China Food Industry
基金 定西市科技计划资助,项目编号:DX2021BZ13。
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