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他们从辽河口渔家菜走向世界

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摘要 辽河发源于河北省平泉市七老图山脉的光头山,其汇入渤海之地便是辽河口三角洲,拥河傍海的地理环境、独有的河口自然资源以及多民族各具特色的习俗,孕育了鲜明的辽河口地域文化,这里的餐饮风格也自成体系。
机构地区 不详
出处 《中国烹饪》 2022年第9期32-37,共6页 Chinese Cuisine
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