摘要
“一日三餐的主食都是红薯、玉米我吃了感觉消化不了啊。”自从坊间传出“吃杂粮能减肥,还可以控制血糖”的消息后,不少人走上了另一个极端,把杂粮当作主食,因而也引发一系列肠胃消化问题。中国营养学会的专家们也认识到了这一点,刚刚发布的2022版《中国居民膳食指南》(以下简称《指南》)就指出,每天摄人谷类食物200~300克,其中包含全谷物和杂豆类50~150克薯类50~100克,并且强调全谷物、杂豆每天吃一次即可。
出处
《保健与生活》
2022年第18期11-11,共1页
Healthcare & Life