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上海老饭店--品味源头本帮菜
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摘要
坐落于豫园商圈、福佑路上的上海老饭店,是一幢仿清建筑,其外立面金碧辉煌,飞檐翘角,显得壮观大气,内饰装潢古朴典雅、明亮惬意,以传统本帮菜为主打特色享誉沪上,是百多年来上海本帮菜的典型代表和重要象征,被誉为“本帮菜的源头”,有“品味源头上海菜,驻足百年老饭店”之美誉。
作者
姚玲
机构地区
不详
出处
《商业企业》
2022年第1期43-46,共4页
关键词
本帮菜
外立面
古朴典雅
品味
上海
源头
分类号
G63 [文化科学—教育学]
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