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碱和金属离子预处理小麦秸秆产糖的研究

Study on Sugar Production from Wheat Straw Pretreated with Alkali and Metal Ions
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摘要 小麦秸秆富含木质素、纤维素和半纤维素,其中微生物以纤维素为碳源,发酵产生乳酸等高附加值产品。但是由于秸秆内结构的复杂性和稳定性,直接进行酶解糖化产率并不理想。以小麦秸秆为原料,探究碱和金属离子预处理活化小麦秸秆产糖的新工艺。实验分为7组进行:NaOH组、FeCl_(3)组、AlCl_(3)组、ZnC_(2)组、NaOH+FeCl_(3)组、NaOH+AlCl_(3)组、NaOH+ZnCl_(2)组。实验结果显示,NaOH+FeCl_(3)组的小麦秸秆还原糖产率最高。 Wheat straw is rich in lignin,cellulose and hemicellulose.Microorganisms use cellulose as carbon source to produce lactic acid and other high value-added products.Due to the complexity and stability of the internal structure of straw,the yield of direct enzymatic hydrolysis and saccharification is not ideal.To solve this problem,this experiment uses wheat straw as raw material to explore the new technology of alkali and metal ion pretreatment to activate wheat straw to produce sugar.The experiment is divided into seven groups:NaOH group,FeCl_(3) group,AlCl_(3) group,ZnCl_(2) group,NaOH+FeCl_(3) group,NaOH+AlCl_(3) group,NaOH+ZnCl_(2) group.The results shows that the yield of reducing sugar of wheat straw in NaOH+FeCl_(3) group is the highest.
作者 李岩 马永刚 鹿欣茹 倪小雨 顾道恒 Li Yan;Ma Yonggang;Lu Xinru;Ni Xiaoyu;Gu Daoheng(Taizhou Vocational and Technical College,Taizhou 225300,Jiangsu,China)
出处 《农业技术与装备》 2022年第8期26-28,共3页 Agricultural Technology & Equipment
基金 2020年度泰州市科技支撑计划(农业)项目——基于米根霉固定化发酵农作物秸秆产乳酸的应用研究(TN202012) 江苏省青蓝工程优秀青年骨干教师项目资助——泰州职业技术学院院级大学生创新创业训练计划(YJDC2021006)。
关键词 金属离子 小麦秸秆 酶解 还原糖 alkali metal ions wheat straw enzymatic hydrolysis reducing sugar
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