青啤再夺全国啤酒品酒职业技能竞赛桂冠

Tsingtao Beer Won the National Beer Tasting Professional Skills Competition Again

麦芽品质评鉴、五杯法识别、典型风味物质识别、啤酒风格鉴别、啤酒缺陷品评、啤酒酒精度辨识、重现性考核、浓度梯度排序和复配风味排序等这些看似“拗口”测评方式是全国啤酒品酒职业技能竞赛的“考题”。