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重磅推出美食市集新模式 西贝持续发力预制菜业务

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摘要 近年来,预制菜赛道火热,不仅受到资本青睐,也引来各行业玩家人局,特别是众多餐饮品牌跑步人场,希望借助预制菜业务打造第二增长曲线,西贝就是其中之一。前不久,西贝重磅推出了美食市集新模式,计划将市集模式的餐饮店作为推广贾国龙功夫菜的新渠道。
作者 梁盼
机构地区 不详
出处 《中国食品》 2022年第19期53-55,共3页 China Food
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