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食品检验技术在食品安全中的应用分析 被引量:1

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摘要 食品是保障人们生存的基本物质,一旦食品的安全问题无法保障,人们摄入不符合安全标准的食品,就会引发急慢性疾病,威胁人们的身体健康。为了保障食品安全,必须认真做好食品检测工作,通过优化食品安全检验技术、完善检验装置与技术设备,来保证检测结果的准确性、及时性,从而避免不符合标准的食品流入市场,给人们的身体带来威胁。本文主要论述了食品检验技术在食品安全中的应用。
出处 《中国食品》 2022年第19期88-90,共3页 China Food
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