摘要
在中央储备粮盘锦直属库有限公司14号浅圆仓,应用稻壳粮面压盖技术,对储藏的稻谷开展了实仓试验。结果表明,应用0.3 m厚稻壳压盖,可以实现稻谷准低温安全储藏过夏;稻壳压盖隔热效果明显,5月~7月仓内空间温度比上层粮温高7.0℃;稻壳压盖有利于保持稻谷品质,2020年夏季上层稻谷水分降低0.2%;脂肪酸值(KOH)夏季升高0.2 mg/100 g。
作者
张延隆
刘长生
张春禄
李佳
杨辉
赵旭
梁浩
高树成
ZHANG Yanlong;LIU Changsheng;ZHANG Chunlu;LI Jia;YANG Hui;ZHAO Xu;LIANG Hao;GAO Shucheng
出处
《粮食加工》
2022年第5期109-110,共2页
Grain Processing
基金
辽宁省科学事业公益研究基金(软科学研究)计划项目(2021JH4/10100062),辽宁省储粮生态亚区划分及主要储粮技术措施研究。
