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集群监管“创新机” 千里飘香“家乡味”
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摘要
小作坊维系大民生。散落在乡镇大街小巷的小作坊食品往往承载着人们对地方传统美食的独特记忆,是一座城市的“历史味道”。为加强乡村食品综合治理和质量提升,漳州市长泰区市场监管局探索乡村食品小作坊整治提优新模式,推动小作坊变成“强引擎”,做出大文章,为乡村振兴“赋能加速”。
作者
吴小婷
机构地区
漳州市长泰区市场监督管理局
出处
《福建市场监督管理》
2022年第5期30-31,共2页
关键词
乡村振兴
食品小作坊
传统美食
质量提升
漳州市
综合治理
分类号
F32 [经济管理—产业经济]
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福建市场监督管理
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