畅谈“超级作物”

大自然是博大精深的。地球陆地上的植物和真菌种类经过几亿年的演化发展,已有百万之众,它们当中还蕴藏着目前人类尚无法完全认知的极为丰富的遗传基因。与之相比,目前作为农作物已经开发利用的物种和遗传资源,实在不足以应对人口增长、可利用土地面积减少和淡水资源乏的现实。农业科学家一直在探索“超级作物”。