摘要
筷子是家喻户晓人人皆知的一种餐具,在中国文化圈内,人们一日三餐都离不开筷子。在世界范围内,人们进餐的餐具大体有三种:一种是用刀叉勺作为餐具,一种是用手抓食代替餐具,再一种便是用筷子作为餐具。事实上在进餐时也有交叉使用餐具的。不同餐具反映了不同民族的风俗习惯,使用筷子作为主要餐具,是中华民族独特的一种传统文化,历史十分悠久,但是人们对它司空见惯,很少有人注意它的来历。2001年6月,在巩义市新华小区发掘一座东汉时期夫妻合葬墓,墓中的随葬品十分丰富,有金银器、铜器、铁器、陶器等装饰品、生活用具和生产工具。而使我感兴趣的是一双铜筷子。
