生活里有哪些高能食物?

衡量食物能量的高低时,我们更习惯用卡路里这个单位。相比于糖和蛋白质,脂肪对应的卡路里最高,约为每克9卡。含脂量高的食品有食用油、黄油、猪油、奶酪、黑巧克力、坚果、油料作物的种子以及精加工肉类。每个人可能有不同的个性化“高热量食谱”,这是因为身体的新陈代谢水平因人而异,对一部分人来说,代谢脂肪需要更长的时间。