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羊快疫的屠宰检疫与病死尸体处理
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摘要
随着民众对食品质量安全关注程度的提高,羊的屠宰和检疫工作的重要性更加凸显。目前,我国对禽畜的屠宰及检疫方面有很多规定,但羊的屠宰检疫工作还存在一些问题。基于此,本文主要阐述羊快疫的屠宰检疫与病死尸体处理,并提出了加大检疫设施投入、完善牛羊屠宰市场等一些建议,供参考。
作者
黄德建
机构地区
平阴县畜牧兽医局孔村畜牧兽医站
出处
《畜牧兽医科技信息》
2022年第9期156-158,共3页
Chinese Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine
关键词
羊快疫
屠宰检疫
病死尸体处理
分类号
S851.43 [农业科学—预防兽医学]
S851.23 [农业科学—预防兽医学]
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