高鸿宾:奶制品70%自给率是底线,也是中国奶业的奋斗目标

原农业部副部长、中国奶业协会名誉会长、战略发展工作委员会名誉主任高鸿宾指出,奶类70%的自给率是底线,也是中国奶业的奋斗目标。高鸿宾表示,近两年全国奶制品需求大幅增长,人均奶制品消费量从2019年的35.8公斤上升到2021年的42.3公斤。相比2019年,2021年全国奶类产量总量增加480万吨,年均增长7%,2022年上半年增长8.4%。