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基于“浙食链”,打造食品安全智慧监管“基石”

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摘要 浙江省市场监管局于2021年3月15日正式上线运行全国首个食品安全追溯闭环管理系统“浙食链”。该系统能够归集食品从农田(车间)到餐桌全过程生产流通交易数据,实现食品从“农田(车间)到餐桌”的闭环管理和反向的溯源倒查。“浙食链”应用形式和路径。“浙食链”由浙江省局统筹建设,全省市场监管部门统一应用。
机构地区 不详 中国人民大学
出处 《市场监督管理》 2022年第18期24-25,共2页 MARKET REGULATION
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