网络外卖食品安全监管法律问题研究

随着移动设备和互联网信息技术的不断发展,传统餐饮业受到了空前的打击,网络餐饮业却呈现出一种爆炸般的发展势头,如今外卖已经成为人们的一种生活方式,甚至是生活的必需。有资料表明,截至2021年12月,我国互联网用户总量已达10.3亿,其中在线订餐的人数达5.44亿,占比接近53%,较2020年底增加了0.5亿。然而,网络外卖行业的食品安全问题却频繁出现,造成了恶劣的社会影响,加强网络外卖行业的食品安全监管已经刻不容缓。