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喝果醋不宜空腹
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摘要
醋是餐桌上的调味品.之一,有多种保健功能。大多数醋的酸味让不少人心生却意,但果醋是很多人喜爱的。以水果汁和陈醋为原料制成的果醋,酸中有甜,甜中带酸,既消解了纯醋的酸味,还带有果汁的甜香,喝起来非常爽口。果醋,具有水果和食醋的双重营养保健功能。适量饮用,有许多益处;但使用不当,也会带来害处。
作者
涂梅花
机构地区
不详
出处
《保健与生活》
2022年第19期40-40,共1页
Healthcare & Life
关键词
水果汁
果醋
营养保健功能
陈醋
调味品
食醋
酸味
分类号
TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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