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今年夏天(2022)喝啤酒的计划:喝全六个啤酒种类
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摘要
近年来,随着精酿啤酒在国内的推广,啤酒的种类是越来越多了,同时关于啤酒的书籍也越来越多。最近我在书店里买到一本书,是台湾的ABVBar&Kitchen精酿啤酒餐厅编著的《精酿啤酒品鉴与配餐指南》(中国轻工业出版社2021年5月出版)。本书推荐了240款经典的啤酒,同时还搭配了40道适合搭配啤酒的美味料理。
作者
李寻
申康帅
机构地区
不详
出处
《休闲读品》
2022年第3期129-129,共1页
关键词
精酿啤酒
配餐
料理
搭配
分类号
TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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