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误食脱氧剂,危害有多大
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摘要
近日,一起“知名品牌的坚果产品脱氧剂泄漏,被孕妇误食”的事件登上热搜,引发人们对包装食品中常见但以往很少关注的脱氧剂展开讨论。脱氧剂的成分是什么?误食有什么危害?如何发现食品中的脱氧剂泄漏?
作者
马志英
机构地区
上海市食品研究所
出处
《大众医学》
2022年第10期44-45,共2页
关键词
脱氧剂
包装食品
知名品牌
误食
危害
泄漏
展开讨论
分类号
TF7 [冶金工程—钢铁冶金]
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