基于产教融合的酒店管理专业“三教”改革实践研究

深化职业教育产教融合是推动职业教育高质量发展的重要举措。“教师、教材、教法”作为教学改革的重要内容,是近年来职业教育提高教学质量、推动产教融合的重要切入点。文章针对现今高职院校酒店管理专业产教融合的主要形式及现实困境,探讨酒店管理专业在产教融合背景下进行“三教”改革的创新路径及保障机制,以期为高职院校产教融合提供参考。