耐高温 生长性能优

大菱鲆(Scophthalmus maximus)属鲽形目、鲆科、菱鲽属,是原产于欧洲的著名海水养殖良种,具有生长迅速快、肉味鲜美、经济价值高等优点。于1992年引入我国,并在工厂化养殖方面取得重大成功,产生年产量达6万多吨,年产值逾40亿元。大菱鲆为冷水性鱼类,最适生长温度为14~17℃,其养殖耐受温度范围较窄,温度对大菱鲆养殖以及育苗都有着深刻的影响。