科技力量为山区油菜产业“加油”

油菜是集观赏、蜜源、经济于一身的重要油料作物,是我国第一大油料作物,同时也是我国第二大饲用蛋白源,种植面积世界第一;且油菜生产主要利用冬闲田,具有不与粮食作物争地的优势。2022年国内油菜籽产量达到1380万吨,占国产食用油半壁江山,但目前,我国食用植物油仍有70%依赖进口,保障食用油供给安全,提高油菜产业的高效生产与面积亟不可待。