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摘要牛奶和豆浆都是餐桌上的早餐食物选择,也都素有营养丰富之名。《中国居民膳食指南(2022)》推荐,每天喝300~500毫升的牛奶,同时还要摄入相当于25克大豆的豆制品,包括豆浆。1杯(250克)传统豆浆约相当于12.5克大豆。

作者范志红壹图(图)

机构地区中国农业大学食品学院营养与食品安全系不详

出处《中老年保健》 2022年第10期37-39,共3页

关键词食物选择中国居民膳食指南豆浆豆制品喝牛奶

分类号 R15 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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中老年保健

2022年第10期

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