东山白芦笋

美食纪录片《上新吧,福味》节目组到福建东山县拍白芦笋,这一集节目组请来了白天鹅酒店行政总厨梁建宇师傅、上海鹿园MOOSE餐厅朱保师傅和厦门唯二的黑珍珠餐厅之一的黑明餐厅的黑明师傅,亲临芦笋园田间地头,深度了解芦笋,各位师傅大展厨艺,很是精彩。