新平县:“竹”尽其用谱新篇

食用:精深加工出效益听说有客人要来,新平县老厂乡罗柴冲村党总支书记、村委会主任普值起了个大早,上山挖了一筐甜笋,这是当地的特产,也是招待客人的好菜。“这个季节家家户户都吃笋,吃不完的晒成干笋拿去卖。”普值说。罗柴冲村有1.1万亩竹林,年产竹笋近百吨,是村民们的主要收入来源。