不同病有五味禁忌

祖国医学对饮食的考究早在《黄帝内经》中就有详细论述。《素问·宣明五气》:酸入肝,辛入肺,苦入心,咸入肾,甘入牌,是谓五入五味所禁:辛走气,气病无多食辛咸走骨,骨病无多食咸;苦走血,血病无多食苦;甘走肉,肉病无多食甘;酸走筋,筋病无多食酸;是谓五禁,无令多食。