这条鱼太火了,预制菜产业把它捧上天!2022年投苗激增40%,全国多地掀起转养潮

斑点叉尾鮰又火了,可以说是2022年最热门的转养品种之一,广东、广西、江苏、四川等主养区掀起养殖潮,整体投苗量或将激增30%~40%,全国饲料市场容量有望突破60万t。自从乘上预制菜这股东风,华丽转身成水产预制菜爆品之后,叉尾鮰在国内市场上的地位又上升了一个梯度,内销量占比逐渐提升到90%以上,并支撑着这两年的鱼价稳居高位。目前全国塘口均价超10元/斤,单亩纯利润轻松超1万~2万元。