桑枝替代棉籽壳栽培平菇经济效益显著

桑枝是蚕桑产业大宗副产物,可用作多种食用菌栽培原料。平菇是我国栽培量较大、产量较高、分布最广的食用菌,传统栽培原料棉籽壳价格逐年攀升,桑枝作为替代原料对蚕桑和食用菌产业发展有重要现实意义。