摘要
刺梨(Rosa roxburghii Tratt)是蔷薇科蔷薇属多年生落叶丛生灌木的果实,主要分布在中国西南部,在我国被广泛用作药食资源。刺梨不仅含有多种活性成分,包括多糖、有机酸类、黄酮类化合物、三萜类化合物、超氧化物歧化酶(SOD),还具有降血脂、抗氧化、抗肿瘤、减少脂质过氧化损伤和辐射防护等药理作用。目前,人们对刺梨的营养价值越来越关注,刺梨不仅营养价值丰富而且食用安全,具有广阔前景。本文根据近年来的文献报道,对刺梨的主要活性成分及其药理作用进行了综述。
出处
《贵州中医药大学学报》
2022年第5期61-64,共4页
Journal of Guizhou University of Traditional Chinese Medicine
基金
2021年大学生创新创业训练计划项目,项目编号:202110662044。
