运动生物化学理论在体育教学与训练的应用指导--评《运动生物化学》

从学科发展与专业建设角度出发,体育课程教学的内涵一再丰富、外延也一再拓展,人们对于体育的认识早已跨越了“技巧”“速度”“力量”等狭隘概念,在理论维度增添了营养学、基因学、神经学、人体工程学等多元知识,由此确立的“运动生物化学”学科形成了庞大、复杂的理论体系,对于现代体育教学与运动训练具有重要的应用指导价值。2020年,我国高等教育层次将“运动生物化学”定位成一流本科课程,广东体育学院是该课程的首批建设机构,而课程主要负责人翁锡全教授正是《运动生物化学》一书的编者之一。