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冷链食品的监管何以强化——以连云港市G区为例
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1
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摘要
冷链食品的监管不仅是人民生活质量和生命安全的重要保证,而且是疫情传播渠道阻断的关键举措。本文针对江苏省连云港市G区冷链食品监管的现状,剖析了冷链食品监管存在的主要问题,厘清了冷链食品监管存在问题的主要原因,提出了冷链食品监管强化的主要对策。
作者
倪豪杰
邵子健
机构地区
江苏师范大学
出处
《产业创新研究》
2022年第19期81-83,共3页
Industrial Innovation
关键词
冷链食品
市场监管
问题与对策
分类号
F203 [经济管理—国民经济]
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