摘要
构建了“食品科学与工程专业导论及认知实习”的课程目标及目标达成度的评价方法,并对目标达成度的评价体系进行研究与探讨,挖掘学生能力培养中的“短板”,为“专业导论及认知实习”课程质量提升与持续改进指明方向。
出处
《当代农机》
2022年第10期74-75,共2页
Contemporary Farm Machinery
基金
内蒙古自治区教育科学研究“十三五”规划课题(NGJGH2020084)“课程思政及实践创新背景下食品科学与工程专业课程教学模式研究”
内蒙古自治区研究生教育教学改革项目“基于创新能力培养的研究生教育改革与实践——以《农产品加工与贮藏工程专题》课程为例”(编号:JGCG2022067)。
