新疆奶不再“偏居一隅”

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摘要一面是被消费者津津乐道的口感,一面是“似在天边”的存在感,新疆奶这一过去长时间游离于主流乳品市场之外的地方牛奶,如今火爆异常,备受关注。依托独特的产区优势,面对不减的消费热情,新疆奶应该以怎样的姿态面对消费者?对于几十年“闭门”发展的新疆乳品企业而言,面对“疆奶出疆”的历史机遇,又该如何选择接下来的发展道路?

作者齐文

机构地区不详

出处《食品界》 2022年第10期53-55,共3页 Food Industry

关键词乳品市场消费热情偏居一隅历史机遇新疆乳品企业消费者奶

分类号 F42 [经济管理—产业经济]

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食品界

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