九九“重阳” 久久美食

金秋十月,人们在忽冷忽热中度过了“十一”假期,也在假期中迎来了一年一度的农历九月初九“重阳节”,亲朋欢聚畅饮,一些具有鲜明节日特色的地方性饮食习俗成为这一天的主色调。古人重视重阳,是源于对九月深秋时节,气候正式变寒所引起的自然物候变化所产生的特殊感受。民间将重阳作为寒气到来的节点,称之为“重阳信”。