摘要
新时期伴随着国民收入水平和生活质量的显著提升,人们更加追求精神层面的体验和享受,我国旅游行业呈现出了较快的增长趋势,特色旅游食品更是成为了我国各个地区旅游产业的重要组成部分。涪陵榨菜是重庆市涪陵区的特产,也是国家地理标志产品,作为一种经过特殊工艺加工而成的鲜嫩香脆的风味产品,将其打造成本地区的特色旅游食品是提升重庆市旅游产业发展的重要举措。在大数据、云计算和人工智能等先进互联网技术广泛应用的背景下,应结合现阶段重庆涪陵榨菜旅游食品的产业现状以及营销中的常见问题,依托大数据技术制定多样化的营销策略,打响重庆涪陵榨菜旅游食品品牌,促进区域经济的快速发展。
出处
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2022年第22期I0013-I0014,共2页
Food Research and Development
基金
重庆市教委科学技术研究项目(编号:KJ1505201)。