推广“蔗鱼共生”助力崇左甘蔗产业振兴——以扶绥县为例

崇左市是全国重要甘蔗生产基地,素有“中国糖都”之称。为解决近年干旱对甘蔗生产带来的影响,同时增加经济效益产出,崇左市开展了新型水产养殖与甘蔗种植相结合,探索出“蔗鱼共生”模式,成效良好。通过陆基圆池循环水高密度养殖罗非鱼、胡子鲶、加州鲈鱼等鱼类,并将养殖尾水定期排出,储存、调制成水肥进行甘蔗灌溉,构建了“甘蔗—渔业—肥—甘蔗”高效生态模式,蔗鱼综合种养模式可实现利润约21697元/hm^(2),较传统甘蔗种植模式利润提高约18712元/hm^(2),增长约6.3倍。“蔗鱼共生”模式通过灌溉增加甘蔗单产,同时提高单位面积土地产出效益,解决了陆基圆形池养殖尾水排放问题,实现“一水两用、一田双收、用养结合、鱼蔗共赢”的目标,并取得了显著的生态及经济效益,促进甘蔗和渔业产业共同高质量发展。