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试论酒店管理专业教学与传统茶文化教育的融合
被引量:
1
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摘要
茶文化作为我国传统文化传承的重要内容,也是传统文化的重要表现形式,在我国许多领域都产生了深远的影响。随着时代发展,酒店管理专业的教学之中也引入传统茶文化教育。本文分析茶文化的内涵,分析出酒店管理专业教学中传统茶文化教育的重要性和对学生自身品德塑造的作用,给出茶文化在酒店管理专业中的教学应用方法,给相关人员提供一定的研究方案。
作者
王莉
机构地区
武汉职业技术学院
出处
《福建茶叶》
2022年第11期69-71,共3页
Tea in Fujian
关键词
酒店管理
茶文化
茶艺
职业素质
分类号
F719.2-4 [经济管理—产业经济]
G712 [文化科学—职业技术教育学]
TS971-4 [轻工技术与工程]
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