风起潮府,跟着非遗玩潮州

在诸多令人垂涎欲滴的美食纪录片中,潮州的吃食一向令人印象深刻。秋游潮州,我不急着寻味闻名遐迩的潮汕美食,先去探寻散落在潮州大地上的非遗技艺。五岭以南,素称岭南。岭南文化是当地人民千百年来形成的具有鲜明特色的地域文化。