摘要
随着中国社会经济水平的快速提升,百姓的收入水平和生活质量有了极大改善,在此背景下,消费者对优质绿色农产品也有着更加迫切的需求。长期以来,我国板栗农产品以良好的抗逆性和优良的品质闻名世界,板栗产业在全球范围内处于领先位置,为我国农业经济发展奠定了基础。河北青龙板栗是我国板栗产业中的代表性品种,其具有易保存、肉质好和味甘甜等显著特点,目前青龙全县板栗种植面积达100万亩,成为推动当地经济发展的主打产业之一。
出处
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2022年第23期I0003-I0004,共2页
Food Research and Development
基金
河北省委讲师团系统2016年度课题(编号:2016088)。