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商丘宁陵金顶谢花酥梨冷链物流包装设计研究

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摘要 金顶谢花酥梨是商丘宁陵的名优农产品,由白梨与砂梨杂交而成,以酥脆味甘闻名,被誉为“宁陵三宝”之一,该产业的发展也在很大程度上推动了宁陵县的经济建设,使当地农业结构及二、三产业结构得到明显调整。随着电商模式的普及,宁陵酥梨为进一步扩大销路,于近年来开辟了线上销售渠道,通过冷链物流外销产品。目前,宁陵酥梨冷链物流所采用的包装设计仍存在一定局限性,如材料降解困难、差异化不足等,亟需结合最新绿色环保政策,利用新型材料优化冷链包装设计,促进宁陵酥梨产业朝着现代化、绿色化方向迈进。
作者 王婷
出处 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2022年第23期I0009-I0010,共2页 Food Research and Development
基金 河南省哲学社会科学规划项目(编号:2018BYS010)。
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