从海洋到餐桌 步步领「鲜」的美国东北部海鲜

美国东北部位于北半球高纬度地区,北临加拿大,东向大西洋,地形和景观多变多样,为海鲜提供了各种营养物质,海鲜品质上乘,风味繁多。美国东北部冬无严寒,夏无酷署,四季降水均匀,一般很少出现极端天气,因此海鲜的品质和产量能保持一致。