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上海市市场监管局推进餐饮食品“互联网+明厨亮灶”工程

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摘要 近日,上海市市场监管局专题研究餐饮食品“互联网+明厨亮灶”工程项目。餐饮食品“互联网+明厨亮灶”工程已列入2022年为民办实事项目,消费者可以通过外卖平台商户页面,在线观看餐食加工制作过程。所有食材的取用、餐具的清洗、食物的制作过程等都能一目了然,让消费者下单更安心,吃得更放心。
出处 《食品工业》 CAS 2022年第10期224-224,共1页 The Food Industry

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