滑稽、阳燧樽、温酒樽与上尊酒

Gu Ji,Yangsui Zun,Wine-warming Zun,and Shang Zun Wine

酒尊是两汉时期高等级墓葬中常见随葬器物之一,有些墓葬壁画或画像石、画像砖上还可见其用于庖厨、宴饮等活动的使用情景。即便自名器物中有“温酒樽”,酒尊却仍仅被学术界视为盛酒器。但从传世文献看,酒尊的使用功能不仅局限于盛酒,史籍记载“常满樽”可以边酌边注。出现于画像石、画像砖酿酒制备场面中的酒尊,抑或与制酒有关。北魏学者以“阳燧樽”来注解汉代的流酒器“滑稽”,但“阳燧樽”的实际形制及其与流酒器的联系尚不明确。与尊相关,古人用上尊酒、中尊酒和下尊酒来表示“浇醇之异”。本文就此展开一些讨论,以期全面认识两汉时期酒尊的功能。