吃得文明, 吃出健康

“民以食为天”,随着国家经济水平的发展及健康中国战略的实施,民众的意识从“吃得饱”到“吃得安全”再向“吃得健康”转变。健康的获得不仅需要吃住行,还包括以个人为中心的全方位全要素。有研究表明,健康行为的改变与养成,能在一定程度上促使健康结局向好的方向转变。但是,健康行为受很多因素影响,五阶段行为理论是本次解读的重点之一。