首创“树头炉” 成潮汕人“工夫茶伴侣”

老行当承载着一个国家、一个民族的乡愁,蕴含着浓厚的人文情怀。透过老手艺,我们看到的是人与自然的关系,我们看到的是这些手艺与今天生活的血脉相连,看到了老手艺人身上的执着、勤俭、耐劳等精神品质。这些老手艺,虽然有的正在消亡,有的已成为非物质文化遗产,但都有时代的留痕,都带着农耕文明和市井文化的鲜明特色,带着一代代人的坚守与创新,带着一代代人的精神印记。